Les Myrtilles
Les myrtilles sont des petites baies bleues foncées charnues et modérément sucrées. Ces baies sont reconnues pour leurs quantités record d’antioxydants, anticancéreux dans ses vitamines. La myrtille peut se consommer crue (avec fromage blanc ou crème vanillée), cuite (gâteaux, tartes, muffins) ou encore séchée (tisane). Ce petit fruit est rafraichissant dû à sa saveur douce et légèrement acidulée.